Produkty piekarnicze

Pieczywo pszenne


  Chleb Twarogowy

  Chleb Zakopiański
Chleb pszenno – żytni (mąka żytnia oraz mąka pszenna chlebowa). Wypiekany tradycyjną metodą na zakwasie chlebowym.

Chleb Staropolski
Chleb pszenno – żytni (mąka żytnia oraz mąka pszenna chlebowa). Wypiekany tradycyjną metodą na zakwasie chlebowym.

Chleb Rustykalny
Chleb pszenno – żytni (mąka żytnia oraz mąka pszenna chlebowa). Chleb ten jest wzbogacony słodem jęczmiennym oraz bogatą mieszanką ziaren (słonecznik, dynia, siemię lniane). Nazwa rustykalny oznacza starodawny, starowiejski.   Wypiekany tradycyjną metodą na zakwasie chlebowym.

Chleb Witalny
Chleb pszenno – żytni na słodzie oraz na zakwasie chlebowym. Cała tajemnica smaku oraz witalności tego chleba to 80% ziaren (dynia, słonecznik, soja, siemię lniane), które powodują, że chleb ten jest bogaty w błonnik.

Chleb Pasterski
Chleb pszenno – żytni (mąka pszenna, mąka żytnia). Chleb ten jest produkowany technologią wydłużonej fermentacji oraz dodawany jest naturalny jogurt, co powoduje wilgotność miękiszu oraz nadaje specyficzny smak tego pieczywa.

  Chleb Orkiszowy
Chleb orkiszowy a nie chleb z dodatkiem orkiszu. W naszej firmie ten produkt zawiera 99% orkiszu w tym ( mąka orkiszowa, otręby orkiszowe, płatki orkiszowe itp.) dodatkowo do wzbogacenia smaku pieczywa dodajemy ziarna słonecznika.